あんかけおこげせんべいで

野菜あんかけにはたくさんの野菜と肉イカエビなどを入れ八宝菜？数えてみようか
豚肉
イカ
海老
なると
白菜
人参
玉ねぎ
もやし
しめじ
絹さや
おこげはせんべいで
お手軽にできる

あっ🤭
せっかく買ってきたうずら卵を乗せるの忘れた😱💦💦💦💦
八宝菜は8種類の食材を入れて作る野菜炒め
ではなく
沢山の食材を使って作る野菜炒めなのね😱💕💕💕
おせんべいのおこげ醤油味を見た瞬間に
中華街にある
おこげの野菜あんかけにしてみたくて。
家の冷蔵庫の中にある
残り野菜を使って作ろう！
たくさんの野菜と材料を入れて
と
思ったら
玉ねぎ以外
何も無い😱💦💦
信じられないけれど
この食材を全部買い揃えた。
なのにうずら卵を使い忘れるなんて
ショック😱💦

中華のおこげが食べたくなりました🎵

私も2回ほどウズラを置き去りにしたことがあります(笑)
一回目が五目そば、二回目は山かけそばです。
しょうがないから二回とも茹でてからフライにしてもらいました。
次回から最初に茹でます。