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手料理
- 2017/03/18
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ちょーー濃厚♪ チョコブラウニー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 型に薄くバターを塗り、クッキングシートを敷いておく。オーブンは170℃で余熱開始！
- 2
- 耐熱容器にバターと砂糖、チョコレートを割り入れて、500Wでまず1分温める。
（足りない時は追加してください。）
溶けたら、しっかり混ぜる。
- 3
- 卵をひとつずつ割り入れて、その都度よ〜く混ぜる。
- 4
- 牛乳を加えて、またまたよ〜く混ぜる。
- 5
- ◎を合わせてふるい入れて、ゴムベラでしっかりと混ぜる。滑らかになったら、ナッツ類を入れてザックリと混ぜ、型に流し込む。
- 6
- 170℃のオーブンで約30分焼く。
（湯煎焼きにするので、お湯を沸かしておいて、天板の真ん中に生地の入った型を置き、その周りにお湯を注いで焼く。）
- 7
- 焼きあがったら、粗熱をとる。
だいたい冷めたら、型からクッキングシートごと取り出し、冷蔵庫で冷やす。
- 8
- 好きな形にカットして、完成！
お好みで、チョコをかけたりしてトッピングしてください。
ポイント
・砂糖はもう少し多くてもいいかもしれないです。
・しっかりと冷やしてからの方が、綺麗に切ることができます！
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チョコ好きにはたまりません（笑）