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  • 2015/01/30
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豚バラと大根おろしのサッパリぶっかけうどん

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
うどん200g 大根 1\4 本 豚バラ固まり肉 250g 小口ねぎ適量 胡麻 適量 あればいちじく
つけだれに入れる 醤油 みりん お酒 三温糖 すりおろした生姜
みんなの投稿 (1)
醤油たれは少し甘いかな?というくらいがちょうどいいです。豚バラを煮た時のソースも少しかけると深みが増します。
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