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手料理
  • 2016/11/15
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オムそば

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
2個
焼きそば麺
1袋
玉ねぎ
4分の1
豚肉
50グラム
砂糖
小さじ1
焼きそばソース
適量
作り方
1
玉ねぎ、豚肉を炒め 塩コショウで味付けします。
2
焼きそばを加え、水を少々加えます。麺をほぐして 少し蒸し焼きにします。
3
焼きそばソースを加え、焼きそばのできあがり♪
4
焼きそばを皿に移します。
卵に砂糖を加え薄焼きにして、焼きそばに被せて出来上がり!
ポイント

卵は砂糖をいれると焦げやすいので
弱火でじっくり焼き上げます。

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