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手料理
  • 2012/11/06
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かぼちゃコロッケ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
かぼちゃを蒸して潰したものに
マーガリン、塩、片栗粉、お好み
でパセリを刻んで少し入れる。
2
モッツァレラチーズを包んで
丸める。
3
薄力粉、たまご、パン粉(すべて分量外)につけて170度の油できつね色に
なるまで揚げる。
ポイント

揚げすぎると割れちゃいます(´・_・`)

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簡単ですよ\(^o^)/
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