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手料理
  • 2020/01/15
  • 9,164

野菜の水分だけで旨味たっぷり♪きのことチキンの濃厚トマト煮込み

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
800g
しめじ
2パック
舞茸
1パック
玉ねぎ
大1個
トマト
3個
にんにく
1かけ
ひとつまみ
コショウ
少々
ケチャップ
大さじ3
みりん
大さじ4
オイスターソース
大さじ1
コンソメ顆粒
大さじ1
S&Bマジックソルト
小さじ2
ローリエ
1枚
適量
オリーブオイル
適量
パセリ
お好みで
作り方
1
鶏肉はぶつ切りにして
◎を揉みこんでおく。

玉ねぎは薄切りに
きのこ類はほぐしておく。

トマトは湯むきして
あらみじんにしておく。

にんにくはみじん切りにする。

2
オリーブオイルをひいた
フライパンで
にんにくを炒めて
香りが出たら鶏肉を入れて炒める。

鶏肉の表面に火が通ったら
玉ねぎ、きのこを入れて更に炒める。

3
玉ねぎ、きのこが少ししんなりしたら
トマト、☆を入れて煮込む。

とろっとするまで煮込んだら
塩で味を整えて完成です。

好みでパセリをパラパラして
召し上がれ。
ポイント

煮込み時間はお好みで。
我が家は中火~強火の間で
蓋をせず15分程煮込みました。

調味料の量と配合はお好みで。

みんなの投稿 (40)
この時期に食べたくなる
チキンのトマト煮込み
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


いつもは市販のトマト缶や
トマトソースを使って作りますが


今回はレシピブログさんの
静岡クッキングアンバサダーの
モニター品で頂いた
静岡県産トマトを使って作りましたよ~♡


水は使わず野菜からの水分だけで
煮てるから濃厚で美味しい
( ゚д゚)ンマッ!


お弁当にもオススメで
私も前投稿で乗っけどーん弁に
しましたよ(*´罒`*)♥ニヒヒ



是非お試しを♡






今朝、起きて自分のお弁当を
詰めようと炊飯器を開けたら


Σ(゚ω゚ノ)ノ
炊飯出来てないじゃん(((;°Д°;))))ギャーッ
予約スイッチ押し忘れてたー!


これ、たまにやっちゃうんだよ💦
慌てて早炊きモードで炊飯して
何とか間に合いましたε-(´∀`*)ホッ



炊飯器にお米をセットしてから
予約ボタンを押し忘れた時に
お知らせしてくれる
機能があればいいのにー!



お友達の家にある
例のおしゃべり炊飯器なら
教えてくれるのかな?(*^艸^)クスクスw



それでは皆様
午後も頑張ろうね(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!





#モニター #トマト#トマト煮込み#チキンのトマト煮込み #舞茸#鶏肉#鶏もも肉#静岡県#晩御飯#ビール#ビールによく合うおつまみ #自分弁当 #お弁当
昨日の美味しそうだったチキンのトマト煮込み❤️
レシピupキタ(・∀・*≡*・∀・)キタ‼️
しかも今回は生のトマト使い😍
これは栄養満点で美味しそう〜😋
しかもお野菜からの水分だけ!!!
お野菜のうま味がギュッと詰まったチキンのトマト煮込み✨
濃厚で温まって良いですね🎶
これがきのうのどーんと弁当に乗っかってたやつですね(*^^*)

この作り方なら、トマト缶は使ってないけど、そんなに手間暇も変わらず作れますね♡

これ…パン浸しても旨いやろね(*•؎ •)♡
妄想膨らむわ〜www!
こんにちは😃
昨日のピラフを上に乗ってた、トマト煮🍅だね😊
濃厚で美味しそう😋
炊飯押し忘れ、あるよね💦
早炊きモードで間に合って良かったねー🍱🍚
ぽき。 から からあげビール
からビーちゃま〜こんにちは♡
トマト煮込みキタアァァァ⸜(*˙꒳​˙*)⸝

フレッシュトマトだとますますジューシーでおいしそうですね〜🍅✨
無水だなんて…旨味たっぷりだ🤤

炊飯器めっちゃ焦るやつ〜😂
間に合って良かったですね!笑
わたしも明日十倍粥の為のお米、忘れないようにしないと〜✊🏻
教えてくれません(;゚;ж;゚;)ブッ

あと 欲しい機能 風呂の栓が
ちゃんとしまってませんと教えてほしい

風呂はいろとしたらたまってない件(笑)
野菜の水分だけで作ると濃厚なのに身体にも優しいですよねぇ。

炊飯器の予約スイッチ押し忘れ、慌てますよねぇ💦
私もあります😅
万が一の為にパックのご飯買ってあります😁
美味しそうー!
トマトの水分だけで作るって贅沢だね✨
野菜の旨味がしみしみの柔らかチキン
たまらーん‼️

ケロさん家の炊飯器なら!
って私も閃いたんだけど( ,,>з<)ブッ`;:゙;`;:、

あ!お風呂の栓はうちの言ってくれるヨ‼️
でもね…我慢強くて?なかなか言わない(*_*)
相当量の垂れ流しが出てからようやっと…
「お風呂の栓が抜けていませんか?」
ありがたいけれど、もっと早く教えてくれー‼️
Rie
美味しそう。

炊飯器あるある。
私も忘れると早炊きモードだよ。
間に合って良かったね。
わぁー!
トマトも来たの〜♡
いいなーいいなー(∩´∀`∩)♡

野菜の水分だけで煮ると本当に濃厚で
美味しいよね〜!
栄養も満点だね(b˙³˙d)♡
娘の大好物〜しばらく作ってないわ
( ・ ・̥ )

炊飯器この間新しいの買ったんだけど
うちのも教えてくれませーん笑

予約ボタンまだ2回しか押してない
( *^艸^)
noe
おお、お野菜いっぱい貰って羨ましい〰😍
無水で栄養満点だねー💯
からあげビール から ❁︎na--na❁︎N
なーなちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

いつもは市販のトマト缶を使うけど
トマトがたくさん届いたから
今回は生トマトで作ってみたよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

冬は煮込み料理が美味しいよね~♡

今夜は何にしようかな?
スーパーに行ってきます(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から 真希
真希さん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん♡
これ昨日の丼弁のトマト煮込みだよ♡
うちはピラフ合わせだったけど
パン合わせも間違いない
(*´罒`*)♥ニヒヒ

いつもトマト缶で簡単に作ってたけど
生トマトでも簡単だったから
トマトを安く買える時は
これから生トマトで作ろう(*´罒`*)♥ニヒヒ
めんちゃん から からあげビール
チキンのトマト煮とっても美味しそう💕
無水は美味しいよね〜👍✨
からビーちゃんご飯間に合って良かったね❤️
見た目から
濃厚なの伝わります!!
クソうまそーヽ(○´3`)ノ

セルリーからの
トメイトかと思いきや
そこはトマトなんですね
(ノ∀≦。)ノ笑

それめっちゃナイス機能!

からの確かにけろさんちの
炊飯器なら教えてくれそう
www

今日も
おつかれさまです!
カンパーイ♪
からあげビール から iguigupop
iguさん来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

野菜の水分だけで
煮込んだから濃厚で美味しかったよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今朝は焦ったわ💦
早炊きモードで間に合って良かったよ
ε-(´∀`*)ホッ
からあげビール から ぽき。
ぽきちゃま
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

トマト煮込み美味しかったよ~♡
寒い季節は煮込み料理が
食べたくなるよね(*´罒`*)♥ニヒヒ

炊飯器めっちゃ焦ったに(笑)
お弁当のご飯やろうとして
あれ?って数秒時が止まったわ
(´゚艸゚)∴ブッ
からあげビール から けろよん
けろはん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

けろはんちのおしゃべりなアイツも
教えてくれなかったか~!(笑)
(´゚艸゚)∴ブッ

わかるわかる(笑)
入ろうとしたらあれ?って
あるあるだねー(´゚艸゚)∴ブッ

⬇kyoroさんちのお風呂は
教えてくれるみたい
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー
わ!
こないだのトマト煮込みレシピ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
トマトの水分だけで煮込むなんて
めっちゃ贅沢~(o´罒`o)ニヒヒ♡

炊飯器、めっちゃわかるなー(๑⊙ლ⊙)ぷ
早炊モード考えた人天才よねー!(笑)
間に合ってよかったε-(´∀`*)ホッ

そうそう
私もけろさんちの炊飯器なら
教えてくれるんじゃないかなって思ってたよ(*^艸^)クスクスw
おはよう(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)

野菜の水分だけでコトコトするんだね😍😍

めっちゃ身体が喜ぶわぁ٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤

ポッカポカに温まって最高だね🥰😘😘
からビーちゃん♪ おはようございます😃

今回のレシピはトマト🍅〜それも静岡産で地産地消なんだね。

お野菜の水分だけで煮込むなんて、旨味たっぷりのトマトときのこのチキンだね。

炊飯器の予約〜押し忘れあるあるです😅
早炊き機能で間に合ってよかったね。
おしゃべり機能のついた炊飯器〜おーい!!予約忘れてないか!!知らんぞ〜!!なんて言ったら、怖い怖い💔
からあげビール から あんみっちゃん
あんみつさんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

野菜の水分だけで煮たから
濃厚で美味しかった~♡
いつもはトマト缶を使うけど
湯むきトマトも意外と楽ちんだったから
トマトが安い季節には
生トマトで作ろう(*´罒`*)♥ニヒヒ

スイッチ押し忘れで
昨日は焦りましたよ💦
パックご飯もありますがギリギリ
間に合いそうだったので早炊きしました
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から kyoro
kyoroさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん♡
野菜の水分だけで作るのって
贅沢だよね~♡
トマトをいっぱいもらったから
贅沢使いしてみたよ(*´罒`*)♥ニヒヒ

やっぱり(笑)
けろはんちのおしゃべりな子なら
教えてくれそうだと思ったでしょ?
(*^艸^)クスクスw

kyoroさんちのお風呂は教えてくれるんだ
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー
我慢強いに笑ったよ(笑)(*^艸^)クスクスw
からあげビール から Rie
Rieちゃんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

炊飯器あるあるだよねー💦
炊飯器開けてあれ?って
数秒時が止まったわ(´゚艸゚)∴ブッ

早炊きで間に合って良かったよ~!
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から かおちゃん
かおちゃんおはよー♡

うんうん♡
トマトもいっぱい来たの♡
家計が助かるわ~(笑)
(*´罒`*)♥ニヒヒ

野菜の水分だけで煮ると濃厚で
美味しいね(*´ω`*)
いつもはトマト缶でラクしちゃうけど
生トマトを使うの美味しかった♡

予約ボタンを忘れたら
忘れてるけど大丈夫ですかー?
とか言ってくれたら助かるのに(笑)
(*^艸^)クスクスw
からあげビール から noe
noeさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん♡
野菜いっぱい嬉しいし助かるよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ
無水で濃厚!美味しかった~♡
からあげビール から めんちゃん
めんちゃん来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

無水で濃厚!
美味しかったよ~♡

昨日の朝は本当に焦ったよ💦
炊飯器を開けて
数秒時が止まったもん(´゚艸゚)∴ブッ
間に合って良かった♡
からあげビール から まりお
まりぴー
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

(´゚艸゚)∴ブッ
うんうん(笑)
確かにセルリーの流れで言ったら
トメイトだら(笑)
トマトはフツーにトマトらしいよ(笑)

野菜の水分だけで煮たら
濃厚で美味しかった(∩´∀`)∩ワーイ

私、たまに予約ボタン押し忘れるから
予約ボタン押し忘れてますよ~!って
お知らせ機能があったら助かるのに(笑)
(*^艸^)クスクスw
ヒロ から からあげビール
😱うっひゃー💦
朝っぱらから からちゃん
やっちまったねぇ〜(笑)でも☝️
間に合って良かった 良かった!
やっぱり うちみたく 土鍋が楽チン
あっという間に出来ちゃうよ〜
15分だよー☺️(笑)
トマトチキン🍅美味しそうだね
꒰ღ˘◡˘ற꒱ 食べたーい
今度作ろっと♪̊̈
からあげビール から yukimiya7262
ゆきちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

トマトもたくさん貰ったから
贅沢使いしてみたよ~(*´罒`*)♥ニヒヒ
濃厚で美味しかった~!

炊飯器わかるでしょ?(笑)
セットしたのに
炊飯ボタンも予約ボタンも
押されなかった場合のお知らせ機能があれば
助かるよね~!(*´罒`*)♥ニヒヒ

⬆けろはんちのおしゃべりな子も
そういう時は無口らしいよ(*^艸^)クスクスw
からあげビール から Harumi
Harumiちゃんお疲れ様♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

野菜の水分だけで煮るから
いつものトマト煮込みより
濃厚でめっちゃ美味しかった
(*´罒`*)♥ニヒヒ

冬は煮込み料理が美味しいね♡
からあげビール から とんちん
とんちんさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

野菜の水分だけで煮たら
旨味たっぷりなトマト煮込みに
なりました(*´罒`*)♥ニヒヒ

昨日は焦りましたが
何とか間に合って良かった~!

忘れてないか!
知らんぞ~!( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

お釜をセットしたのに
炊飯ボタンも予約ボタンも押されない場合の
お知らせ機能が
出来て欲しいな~!
からあげビール から ヒロ
ヒロさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

えっ?土鍋のご飯って
そんなに早く炊けるの?
慣れたらラクかもね(*´罒`*)♥ニヒヒ
昨日は焦ったけど
何とか間に合って良かったわ♡

トマト煮込み美味しかったよ~!
今回は野菜の水分だけで煮たから
濃厚ウマウマでした(∩´∀`)∩ワーイ
ヒロ から からあげビール
ご飯用の土鍋で炊いてるよ
一度使ったら 美味しいし早いし
やめられましぇん(笑)
土鍋使い始めて!15年くらいかなー
からちゃんも 是非☝️
ラク ラク〜(笑) ( *´艸`)クスッ♪̊̈
ビーグル から からあげビール
からビーちゃん
お疲れさまです❤
炊飯器のスイッチね
あるあるだよ💦
私もたま〜に、ゲッってなる(笑)
出勤に間に合って良かった❣̈
チキンのトマト🍅煮込み🐔
チキン食べられる人が羨ましいなぁ〜

今週も明日の華金で終わりだね
そして、早くも1月後半に突入〜
もうすぐ2月じゃん!
何も無いけど焦るワ(笑)
からあげビール から ヒロ
ヒロさんおはよー♡

ほー!
ご飯専用の土鍋があるのね~!
(*´ω`*)

早くて美味しい最高だねヾ(*´∀`*)ノ
からあげビール から ビーグル
ビーグルさんおはよー♡
来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

炊飯器のスイッチ押し忘れ
あるあるだよね💦
予約だけじゃなく晩御飯用のご飯も
炊飯スイッチを
押し忘れちゃうことがたまにあるよ💦
おかずが出来上がって
さあ食べようっていう段階で
炊飯ボタン押し忘れてるーって(笑)

もうお正月から3週間も経ったなんて!
もうすぐ2月?早い~!!
後からまた覗きくるねー😂

母の付き添い病院来てた。(^。^;)
呼ばれたーーーー😂🙏
再びお邪魔します〰️😂

お水使わなくていいんだね。😃

オイスターソースて旨味アップする
万能調味料👍
マジックソルトもよく使ってたよー💖

チキンの🍅煮込み 私は好きな感じ。
娘は🍅苦手だから 娘 夕飯いらない時に作ってみたいな。(^。^;)笑

まだ出先でーす。( ˘・з・) 💨💨💨
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