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手料理
- 2020/08/07
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枝豆と海老のふるふる☆ジュレ
レシピ
作り方
- 1
- 粉ゼラチンを☆水につけて1時間置く。
枝豆を、さやごと 熱湯に塩を入れて茹でる。
豆をさやから出す。薄皮を取る。
✤これうまつゆ、水、醤油を 火にかける。60度位になったら、火からおろして ふやかしたゼラチンを入れる。
薄皮を取った 枝豆を入れて、冷蔵庫で固める。
一晩置く。
- 2
- 翌日、海老を茹でる。水分を切る。
枝豆と同じ大きさに切って、冷蔵庫で冷やす。
玉子豆腐を皿に盛り付けて、枝豆と海老を混ぜたジュレをかける。
ポイント
海老は、冷ましてから ジュレに混ぜないと
ジュレが溶けてしまいます。(^^;
もぐもぐ! (198)
リスナップ (36)
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枝豆と海老を、これうまつゆジュレと合わせてみました♬🤗
市販の玉子豆腐が
料亭の玉子豆腐に
変身.☆.｡.:*・°‹‹⸜(*ˊᵕˋ* )⸝››‹‹⸜( *)⸝››‹‹⸜( *ˊᵕˋ*)⸝››
#枝豆#海老#玉子豆腐#ジュレ
こんばんは🌠
豪華な玉子豆腐、
色合いがとってもお綺麗です✨✨
出たー！これうまつゆですね😝笑
冷たいジュレ🧊、ツルルンと、
暑いし、これはいい一品だね😊🎶
これうまつゆを使うと
なんでも美味しくなる〜〜😆💗💗笑
家族にも 好評でした.☆.｡.:*・°😊
3色コンビ!!オススメです💕💗💕٩(๑>∀<๑)۶
でしょう🥰💘✨
ジュレで爽やか枝豆と海老で
高級感が一気に出ますね(๑>◡<๑)
食べてみたいですっ😋😋😋💕
地味ーな卵豆腐が大変身♡
さすがです!!
ふるふるで、夏にぴったりな口当たりでしたﾖ😆👍✨
是非お試し下さいﾈ.☆.｡.:*・°\( ˆoˆ )/♡
ありがとうございます💕✨💕✨٩(๑>∀<๑)۶
ふるふるで 夏にぴったりな口当たりでしたﾖ😆👍✨
オススメです.☆.｡.:*・°\( ˆoˆ )/♡
おはよう✨
爽やかなさっぱりとした一皿だね😍
玉子豆腐にジュレがかかって美味しそうです😋
玉子豆腐は 出来上がっていたので❤当日 かけるだけ!!!なので お忙しい方にオススメです✨✨\( ˆoˆ )/❤
ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♪自分も!飲みすぎて出来上がっています！( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
ご無沙汰しちゃいました💦
暑い毎日ですが、お変わりないですか？
玉子豆腐！
すごーーーーく、美味しそーです❤️❤️❤️
見た目もお洒落で、本当にうっとり🤩
丁寧なレシピ、嬉しいです💕
枝豆と玉子豆腐買ってきて
作ろー🙌
今日も暑いですね…
ソファでゴロゴロしっぱなしの
ちーこです😅笑
ご無沙汰しております🙇♀️🙇♂️🙇
猛暑💦続きますﾈ🌞😓残暑お見舞い申し上げます♬
16日までお盆休みなので、ダラっと変わりなく＿꒰( ___´⌓``)_過ごしております♬(///∇///)ゞ
ありがとうございます💕✨💕✨😆💗💗
ふるっとジュレ!!❄️オススメです✨✨٩(๑>∀<๑)۶