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  • 2014/05/24
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刺身こんにゃく ゆず風味

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たまたまスーパー店にあったので試し買いした刺身こんにゃく。ゆず入りであんまりきれいな色合いなので、あえてキューブ型に切り、そして砂糖(ラカントS)と香りづけにカルダモン(パウダー)をかけていただきました。
簡単に水で洗えば食べられるものでしたが、それでもかすかにこんにゃく臭があったので次は少しお湯にくぐらせてからいただこうと思います。
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