胸肉揚げたの、柔らかさ挑戦

そぎ切り、フォーク穴あけて塩麹、きび砂糖、甘醤油味、片栗粉、卵くぐらして180度で揚げる。教えて頂いてたの、挑戦。

片栗粉少なめだったからか薄味だったが柔らかく仕上がりました🙆💕

薄味だったから息子はケチャップ少し付けてた!

皆様いつもありがとうございます✨🙂‍↕️🙂‍↕️❤️少しずつ回復してきましてマイペースですが皆様伺います!!ね💐