6/14(月)夕食。 トリ手羽元とこんにゃくの照り煮。 鯛アラの定家煮。 とろろと豆腐のふわふわ蒸し。

“ふわふわ蒸し”は、とろろに豆腐を崩して混ぜて、
カニカマとほうれん草乗せて蒸して
黒酢のあんをかけました。