バジルとマンゴーのイートンメス

バジルのメレンゲ
ココナッツのメレンゲ
ジンジャーシロップでマリネしたマンゴー
バニラアイス
無糖ホイップクリーム
フレッシュバジル

むかーしレストランのデセールで出てきた組み合わせ☝️
バジルのメレンゲが思った以上にバジルにできた！
ぐちゃぐちゃにして食べる😚

こんなお洒落なイートンメス、イートン校の生徒から歓声が上がりそう😍🇬🇧

バジルのメレンゲ、淡いグリーンがキレイです🌿✨ マンゴーの山吹色とのコントラストも美しい🤗

messだもの、思いっきりグチャグチャするのが正統派😉

イートン校？？？って思ったら本当にあるんですね😲イートンメスの名前の由来を調べて更になるほどなるほど✨
イギリス料理＆菓子と言えばのizoomさん（だと勝手に思ってます）からの褒め言葉嬉しいです🥺ありがとうございます💓