1/23晩ご飯：鯛の昆布蒸し

放ったらかし調理でおいしい晩ご飯の完成～(笑)
水菜、昆布、冷凍ストックのミックスきのこ、冷凍枝豆、ごぼう、鯛の切り身を蒸し焼きに。
最後に彩りでスライスラディッシュを。
味変で香ぼす胡椒とポン酢も準備したけど、昆布の塩気と旨味だけでしっかり味付いてる✨
舞茸の香りもいいわぁ～。