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今日のお弁当
蓮根と豚肉とシソのオリーブオイル炒め
モヤシ、こんにゃく、えのきとチアシードのピリ辛ナムル(Vermicular で)
こんにゃくとわかめ、レタスのサラダ(インカインチオイル)
真鱈のバター焼き(バルサミコ酢)
今日のお弁当はたんぱく質と排泄を意識して。
スーパーフードのチアシードはスプーン1杯でレタス1個分の食物繊維がとれるとか。
そして、たんぱく質、ω3、カリウム、カルシウム、リン、鉄などなど大切な栄養素が取りやすい食材です。
水分を吸わせてプヨプヨにしても😆
カエルの卵チックですが😆
楽しくお料理に取り入れたいですね
毎日スッキリしない