豚足 ・トンソク・

美味しいものを食べ探し歩き続けますと、時に衝撃を受ける味に出会うこと、感動を受けることが極稀にあります。

お姫様になれるような味
踊りたくなるような味

なんといいますか、、
世界には、まだまだ無限の究極のものが無限に存在するのだと思いました。。トロけるような味で感動致しました。。写真では、味は映らないので、いつか100年後、味の映る写真が発明されれば、いいなと思いますが、。

これからも、1日3食、しっかりとした意識を持って、食べて行こうと思いました^ ^