ƪ(˘⌣˘)ʃ 味も見た目も「おはぎ」です➰

TOMOちゃんや、いちさんが焼いてくれた
【きな粉ぱん】

私も食べたくなって〜
➰自分のレシピを真似っこしました😅

今回は「おはぎ」をイメージ‼️

冷蔵庫に残ってた 雑穀ご飯を練り込んで‥

*餡を包んで きな粉をまぶして焼いたら➰

😜本物の「おはぎ」になりました(笑)

きな粉の香ばしさと
もっちり粒々の雑穀生地に甘い餡子😋

食べやすい〜小さめサイズで
お茶菓子にもピッタリ🍵

(^^;; よければ 是非お試し下さいね❣️

【雑穀ご飯deおはぎパン】9個
・強力粉 100g
・雑穀ご飯 50g (冷やご飯)
・イースト 2g
・てんさい糖 6g (好みの砂糖でOK)
・粗塩 2g
・スキムミルク 2g (又は脱脂粉乳)
・お水 55〜60g ※(雑穀ご飯の水分により調整)
・米油 6g

［ フィリング/トッピング ］
♦︎粒餡など ※目安は 捏ねた生地の半量(g)

♢きな粉＋お砂糖 ※きな粉の2割程度を混ぜる

✅雑穀ご飯は おはぎの粒感を出す為
炊きたてより 冷やご飯の方がベストです！

✅米油→サラダ油や太白胡麻油でもOK〜
※(仕込み水に混ぜて 使います)

#おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ