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はじめてのベーコンエピ
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ベーコンエピを生イーストで作りました。
粉200gの生地を2分割したので太っちょエピ。
今度は細くてカリッとしたのを作ってみたいな。
JOさんの作り方を参考に2次発酵後にチョッキンして成形しました。
粒マスタードはうっかり塗り忘れ(--;)
JOさん美味しいレシピありがとうございますm(._.)m