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  • 2017/11/02
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プチフォカッチャ

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ペコさんのフォカッチャのレシピを参考に6分割してイングリッシュマフィンの型で蓋なしで焼いてみました😄

ライ麦粉もちょっと入れたので香ばしい〜😆
準強力粉を使ったので、外はバリっと中はふんわり焼けた〜🙌

でもフォカッチャならではの穴がイマイチやったかなぁ。
結構思いきりブスっとやったつもりやったのに…
私の可憐な指ではこんなものかしら(笑)