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  • 2018/05/31
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作ってみた♡プレーンマフィン

レシピ
材料・調味料
作り方
1
小麦粉とベーキングパウダーときび砂糖は合わせておく。私はポリ袋でシャカシャカしました。
2
バターは泡立て器でグルグル、白っぽくなるまで混ぜて、少しずつ米油を加えて混ぜ合わす。
3
玉子と牛乳は混ぜ合わせて、2に少しずつ加える。よく混ざったら1を加えて混ぜ合わす。
4
マフィンカップに入れて、家のオーブンでは180℃で21分焼きました~
みんなの投稿 (1)
すみません…ざっくり作ってしまい、材料の量は合ってると思います(笑)
○スド時代に毎日のように作っていたマフィンなので、生地の感じで、こんなもんかな?で焼いてしまいました(笑)
材料はいつも作る自家製のホットケーキミックスを元にして、生地を見ながら足しました。

まだ温かいうちに食べたので、冷めたらどうなるか分かりませんが、子供達も美味しい~と2個~3個ぺろりと食べてしまいました♡
回りは軽くサクッとしていて、私好みの仕上がりになりました😋