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- 2018/03/06
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マリンちゃんのヨーグルト入りバケット
レシピ
作り方
- 1
- 塩抜きで生地を作る。30分後、塩を入れ更に捏ねる
- 2
- 発酵後
- 3
- 軽く畳んでベンチタイム30分
- 4
- 成形し、布どり。発酵
- 5
- え〜😭微イーストやからと油断したらパンパンに💦慌ててオーブン予熱スタート
- 6
- あかん💦
- 7
- 気泡はこのくらい。成形の時に雑だったかな💧
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初心者さんにも作りやすいレシピだと、チャレンジです🙌
ヨーグルトがアシストしてくれて、発酵がいい！←ちゃんと分かってるはずでした
発酵待ちに、ヘアカラーをしてしまい、様子を見てみたらアレ！(工程5)
洗濯バサミで止めてる間から生地がモリモリ出て来てる〜💦💦
慌てて、緩めに止め直し、オーブンの予熱スタート😭
クープを入れますが、これまた残念
クープを入れる前にイメトレ！とyoutubeでクープの入れ方を見て、、、
なんか違う💧💧真似っこすら出来ないよ😭
せっかくのマリンちゃんレシピなのに、上手く焼きたいな〜
また頑張ろう！
マリンちゃん♪ごめ〜ん💦この程度の仕上がりになってしもた😭
またリベンジするから、許して〜