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  • 2016/11/15
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にっこさんの紫芋シートでスノーフレーク

みんなの投稿 (1)
前にcocco+ちゃんがmimine-chanのスノーフレークを焼いてて、作りたい!って思ってたんだよね

前にユキちゃんのレシピでは焼いた事あったんだけど、今日は私なりにチャレンジ💪

今月の月間角食部で投稿してたにっこさんの紫芋シートを使って、成形と生地はmimine-chanのを参考に

150グラムの粉量で生地作り、3分割

にっこさんの紫芋シートを×0.7で作り2分割して丸く伸ばして冷蔵庫待機

生地、シート、生地、シート、生地で挟み、あまり厚くならないくらいに伸ばして、カット、ネジネジしてくっつける(mimine-chanのレシピで工程をチェックしてね)

あまり色がつかないように焼いたつもりが、チョットついちゃった😅

まだ、今シーズンのかぼちゃパンを焼いてないのに、早々に冬らしいパン焼いちゃったよ😁

そして、私らしい失態😭カットをするのに12分割しないといけないのに、多いね😵

16分割してる💦💦

最初に、十字にカットしたのがミスったな💧

ちゃんとしたスノーフレークじゃないけど、ご愛嬌ってことで😜

紫芋シートはにっこさん、生地と成形はmimine-chanのキッチンへGO🙌

お二人とも、ありがとうございます✨

もぐもぐ! (1)