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前にユキちゃんのレシピでは焼いた事あったんだけど、今日は私なりにチャレンジ💪
今月の月間角食部で投稿してたにっこさんの紫芋シートを使って、成形と生地はmimine-chanのを参考に
150グラムの粉量で生地作り、3分割
にっこさんの紫芋シートを×0.7で作り2分割して丸く伸ばして冷蔵庫待機
生地、シート、生地、シート、生地で挟み、あまり厚くならないくらいに伸ばして、カット、ネジネジしてくっつける(mimine-chanのレシピで工程をチェックしてね)
あまり色がつかないように焼いたつもりが、チョットついちゃった😅
まだ、今シーズンのかぼちゃパンを焼いてないのに、早々に冬らしいパン焼いちゃったよ😁
そして、私らしい失態😭カットをするのに12分割しないといけないのに、多いね😵
16分割してる💦💦
最初に、十字にカットしたのがミスったな💧
ちゃんとしたスノーフレークじゃないけど、ご愛嬌ってことで😜
紫芋シートはにっこさん、生地と成形はmimine-chanのキッチンへGO🙌
お二人とも、ありがとうございます✨