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- 2015/07/26
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合法ハーブshisoをつかって黒胡麻塩の包みおにぎり♪
レシピ
作り方
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- 出汁醤油、にんにくスライス、胡麻油少しに漬けた大葉。(大葉これは６枚でした、出汁醤油大匙１ならにんにくスライス4～5枚程、胡麻油小匙１とかでOKかと？後、味醂をちょい足ししてます)私は、この時は短時間しか漬けてませんが一晩とか寝かすようです、シワシワで色がかわるのが嫌でw前に青唐辛子醤油に漬けた大葉もアップしてますが、そちらも美味です♪
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本来は出汁醤油、にんにくスライス、胡麻油につけた大葉ですが、今回のこれは味醂ちょい足しし、胡麻油を大葉にはいれず、ご飯に少しの胡麻油をつかった黒胡麻塩ご飯を包みました♪
先日作って美味しかったからまた大葉を仕入れてきた～青唐辛子ver.もつくるかな♪
#ずぼらメシ #お米を使ったお料理ネタ #ごはん・丼ぶり