内蔵脂肪撃退☆ベビーほたてとたっぷり茸の炊き込み玄米ご飯♪

痩せたい…全ての服がキツい(>_<)

でも食べたいし呑みたいし
呑みたいし食べたいし(￣ー￣)

秋には健康診断
恐ろしい

けどさ、暑くて運動なんて
ってか更年期でなんもしなくても滝のように流れる汗で、溺れそうだし

暑くて眠れなくて
エアコンがんがんかけてたら体ダルくて夏バテになるし

とにかくしっかり食べないとバテたら大変なんだよ！

前はよく十穀米や玄米にしてたんだけど
次男が一人暮らしから戻ってきてから
白米しか食う気にならんというので、面倒でずっと白米だったけど

私とダンナだけでも内蔵脂肪撃退してくれるものにしようと♪

ついでに茸もいいからね～炊き込むかな！と思ってたら可愛いベビーほたてちゃんが半額だったから捕まえた(^^)v

玄米２合に白米１合

油揚げ１枚に、エリンギ、しめじ、舞茸、えのきそれぞれ１パック

３合分のダシや醤油みりんでさっと煮ました…味付けはお好みで！ちょっと濃いめが食べやすいのかな？

半分に切ったほたては大さじ１のめんつゆに暫く漬けておいたよ

煮汁をある程度冷まし炊飯器に入れた玄米達の上から投入

ほたてちゃんもめんつゆごと入れてね！

玄米炊きにセットして…時間かかったわぁー次は圧力鍋にしよーっと

ほたてと茸のいいお出汁が出てめちゃ旨っ！

思わずおかわりしていたら、次男が「旨いの？」

「当たり前やん、旨いよ！玄米って臭みもないよ♪」

ガツガツ食ってましたわぁ～(^^;

いや、お前は痩せてるからいいのよ、食べなくて！

でも玄米ならいっぱい食べていいのかな？

誰か教えて～σ(^_^;)? #低カロリー・ヘルシー #ごはん・丼ぶり