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  • 2015/06/26
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居酒屋スイーツ☆Cheese Ice Cake♪

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バイト先の居酒屋で、カタラーナが人気で定番化させてもらう事になりましたが

週末だけは今までのように、一品作っております(^-^)/

レアチーズも人気だけど、蒸し暑いからな~(/ー ̄;)

あっ、レアチーズのアイス食べたいっo(^o^)o

って事で

アイスにしちゃいましたゎ~とっても簡単に☆

何か混ぜようか?マーブルにしようか考えたけど
今回はシンプルに

クリチ200g私はいつもボウルに入れて少し湯煎して柔らかくします

そこへ砂糖100gをハンドミキサーでよーく混ぜ
7分立てにした生クリームを混ぜます

今回レモン汁もゼラチンも入れてません!

底にはテキトーにオレオを敷いて流し込みました!

そのままじゃ寂しいので、溶かしたチョコでハート作ってみたよ♪

さっき食べてみたけど、一般的にはもう少し甘くてもいいいかな?

練乳入れてみようかなぁ?
又改良してみますぅ☆

でゎ皆さん
素敵な週末を♪ヽ(´▽`)/ #おもてなし #おかし・デザート