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- 2018/05/03
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レンジで簡単🐓お豆腐と鶏ひき肉でふわふわレタスしゅうまい。
レシピ
作り方
- 1
- お豆腐は水切りをしっかりする。レタスは千切りにして水を切る。キッチンペーパーで水分を拭き取って、バットなどに入れ米粉を軽く振るっておく。
- 2
- ◯をボウルに入れ、よく捏ねる。
- 3
- 手で丸め、レタスで包み、馴染ませるようにギュッと握る。
- 4
- お皿に円にして並べ、600wで7分程加熱すれば出来上がり。お醤油とラー油、からしなどを付けて召し上がれ♩
- 5
- お昼はわかめの月見そば🥚白だしとお醤油とみりんとお酒でおつゆを作りました。
もぐもぐ! (3)
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今日はお豆腐と鶏ひき肉を使って
レタスしゅうまいを作りました。
以前ひよこしゅうまいを作った時は、レタスを切らずにそのまま1枚で巻いたのですが、今回は千切りにしてくっつけて作りました。
COOKPADのunappaさんのレシピを参考に、材料と作り方を調整してあります🙏
お豆腐のおかげで肉だねがふわふわに○*
レタスのシャキシャキ感がアクセントになって、歯ごたえも楽しめます❣️
ヘルシーしゅうまいでした♩
ではでは今日も1日お疲れ様でした！
明日もステキな1日にしましょう(ฅ°͈꒳°͈ฅ)💕 #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ