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夏休みにバナナのピザを作りたいと次女にずーっとリクエストされていたんです〰
予定変更で次女の夢(笑)叶えちゃいました~(笑)( v^-゜)♪
今日はフライパンでお手軽ピザに~
【材料、作り方】2枚分
*強力粉、薄力粉各100グラム、ドライイースト小さじ1弱、砂糖大さじ1、ココナッツオイル大さじ1、塩小さじ1/2をボウルに計量する。
*ぬるま湯120ml をイーストめがけて注いで、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
*まとまってきたら3-5分ほどこね、きれいに丸め直して、ボウルに戻して30分ほど室温で休ませる。
*2分割してフライパンの大きさくらいに伸ばし、テフロン加工のフライパンに生地をいれてフォークで数ヵ所穴を開けてやく!
*焼き色がついたら、裏に返し、蓋をして8-10分弱火で焼く。
*あら熱がとれたら、お好きなものをトッピングして出来上がり~❤
写真左:手作りカスタード、バナナ、ブルーベリー、チョコソース、バニラアイス❤
写真右:シナモン、マシュマロ、チョコチップをおいて、トースターで焼き色をつけて、メープルシロップをかけ、マーブルチョコを飾りました~
今日は紙に手順を書かせ、母がすること、娘たちがお手伝いすることをあらかじめ教えてから取りかかってみました~
そのおかげもあって、あれこれ全てをやりたがることはなく、娘たちなりに、見守るところと力を発揮するところと上手くやれてたかな~(笑)(((^_^;)
あまあまのスィーツピザは食べきれず、またおやつにいただきます(((^_^;)
#お子様 #パン・ピザ