• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2016/11/28
  • 153

ツユの材料2つ😆✌✨鴨鍋風な我が家の鶏鍋🍲

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
2枚(600gくらい)
肉団子
1パック
油揚げ
1枚
白菜
1/4
きのこ類
好きなだけ
人参
飾り程度
白ネギ
1~2本
豆腐
1丁
片栗粉
適量
【ツユ】
1100ml
醤油
120ml
みりん
150ml
作り方
1
鍋にツユの材料を入れたら火をつけ、温まってきたら鶏団子を入れて煮る(いい出汁が出ます)
2
鶏ももは薄切りにして片栗粉を丁寧にまぶす(鴨鍋風❤)
3
肉団子が煮えたら野菜やら鶏肉を入れて煮る❤完成~♡
4
ふわふわじゃない油揚げがオススメ❤
5
金沢駅前❤
6
金沢駅~♡まなちゃん 懐かしい?駅変わったからそーでもないかな?
7
ツリー これしかなかった( ̄▽ ̄;)
8
なぜか~子どもの意見でガストランチ😂💦金沢なのに~(笑)まぁそんなもんよね~😜
9
買い足したオーナメント❤子どもが1個ずつ選んだよ❤
10
これは独身の時に旦那ちゃんと買ったオーナメント❤ドイツ製❤
みんなの投稿 (1)
今日は☔ですまた肌寒くなりましたね~💦
それでも例年よりは暖かい気がする…

今日は我が家がいつも鴨鍋をする時に作ってたつゆ❤ 我が家と言うより、実家が作ってた味を去年自分で分量計って作ってみたよ🎵

やっぱり目分量でするより、味がすぐに決まるから時短になるね😆👌💕

大阪ではわりと鴨が売ってるんやけど、富山鴨売ってません( ̄▽ ̄;)
少し前までは冷凍で置いてるお肉やさんがあったんやけど、閉店してしまい…いろんなお肉やさんに聞いて回るけど置いてる肉屋なし😰

もう諦めて鶏肉でやってまーす(笑)

でもね、鶏肉で作ったらそれはそれで旨っ💕で我が家の定番鍋になっとります❤

鴨が手に入る方は是非鴨肉でお試しください♥
鶏でももちろん美味しいよ〰😍💕

☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆

今日は旦那くんが 突然金沢にツリー見に行こうと言い出して金沢へ…🚗💨

駅前にあるお店をプラプラして帰ってきました(笑) オシャレなお店がたくさんある金沢❤

いいなぁ〰♡富山にももっといろんなお店あったらいいのになぁ〰♡
楽しい一日でしたっ❤ #みんなで囲もう!おいしいお鍋ネタ