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お土産でいっぱい貰った、まい泉の特大ロースカツ、1度に食べきれず、1枚ずつ冷凍保存しておきました。
昨日から冷蔵庫に戻して、朝、ホイルに包んで、トースターでじっくり温め直しました。衣もサックサクでいい感じです。
甘めのソースを絡めて、千切りキャベツにドカーンと乗せましたぁ~(*^o^*)
1600mlのお弁当箱だけど、さすがに1枚乗せるとはみ出るほどの特大サイズだったので、間で1切れ抜きました。
1切れのカツをめぐって、朝食での争奪戦が予想されます!
昨日は、部活オフで雨振り、パパさん飲み会…好条件!?が重なって、お迎えに行ったついでに、新しくオープンした回転寿司屋で、夕飯を食べていこう…ってことになりました。
久しぶりのデートに、母うっきうき♡です。雨降りの平日なのに、結構混んでたよ。
息子くん、タッチパネルで次々と注文します。今時回転寿司屋には、お寿司以外にも、ラーメン、うどん、そばもあるんだね。デザートやドリンクはカフェみたいに豊富でおしゃれだよ。
息子くんは30皿のお寿司と豚汁、ラーメン、唐揚げ、ケーキをたいらげました。
私はいちごモンブランが食べたくて、お寿司は5皿でストップしたよ。
うーん、満足満腹ぅ~(≧▽≦) #スタミナ・ボリューム #お弁当