ご飯がすすむよ〜( ´艸｀)♫アスパラと人参の牛肉巻き♫

冷めても柔らかく美味しいです(*^-^)b

人参は細切りにし,レンジでチンしておきます。
アスパラは,根元は皮をむき,人参と長さを揃えて切ります。
(↑今回は細かったので加熱はしていません)
牛肉を広げ,軽く塩胡椒し,人参,アスパラを並べ
巻いて片栗粉を軽くかけておきます。
フライパンに油をひき,綴じ目を下にして焼いていきます。
全面が大体焼けたら,
砂糖,酒,醤油,みりん,オイスターソース,コチジャンでタレを作り,さっと絡めたら出来上がり♫
#スタミナ・ボリューム #桜咲く！お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ #お肉