大豆のお肉でキクラゲとチンゲン菜の中華あんかけ

#マルコメタイアップ投稿

生のキクラゲとチンゲン菜をᵍᵋᐪ( ᐛ )و

キクラゲは餡掛けにするのが( *´꒳`*)♡ｽｷ

最近お肉のメニューが多かったので
リセットも兼ねて
大豆のお肉を使って中華餡掛けに😋

#ダイズラボ大豆のお肉スライス に
#熟甘 とオイスターソースをԅ(*･ω･*ԅ)ﾓﾐﾓﾐ

にんにくスライスと一緒に炒めたら
一度取り出してヾ(･Д･ヽ)(⊃･Д･)⊃"🧆

キクラゲとお野菜たっぷりの中華あんを
作ったところに大豆のお肉を(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉｿｲﾔ!"

コクのあるお味噌や中華調味料を下味を
揉みこんで先に炒めることで
こんがり焼き目もついて
見た目にも肉らしさアップ⤴️⤴️✨️

にんにくと合わせて炒めると
大豆の風味もマスキングされ
後で餡に合わせるので
揉みこんだ味付けも餡に流れにくく
ほぼ肉のように楽しむことが出来ます😋

餡掛けはご飯はもちろん
麺類やパリパリ皿うどんにも合うし
大きな卵焼きにかけても( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ

作っておくと何かと便利🙌

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美味しそうな中華あんかけ
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
私もきくらげは
餡掛けが1番(*´ｰ`*人*´ｰ`*)ｽｷｽｷ♪
2番目は卵といっしょに炒めるの🤭

大豆のお肉でヘルシーだけど
栄養満点な素敵なお料理👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

午後も頑張ろうね😊🩷