栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱・高温乾燥して作っています。丸大豆を使用してさらにおいしくなりました。お肉の代わりとしてしょうが焼き・回鍋肉・八宝菜など、様々な料理に使用できます。
連投失礼いたします🙇♀️
モニターで頂いた大豆のお肉スライスタイプを使って家にあった材料で筑前煮のようなものを作りました🤗茹でて戻した大豆のお肉と野菜をゴマ油で炒めフライパンのまま落し蓋をして煮込みました！
栄養豊富な丸大豆を使われているという今回の商品は大豆のお肉特有の匂いも軽減され和食にもぴったりですね❤️いつもは鶏モモ肉を使うのですがヘルシーで高たんぱくな筑前煮ができました😊
#肉の日(毎月29日) #肉の日に大豆ミート
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大豆ミートプロジェクトアンバサダー投稿、第１弾は、頂いたレシピ本に掲載されてた青椒肉絲を早速、作らせていただきました😊
ちょうど、頂き物の筍がまだ残っていたのでグッドタイミング👍🎶🎶
味付けもレシピ通り、大豆のお肉には片栗粉を！
トロリとした食感になり、本物のお肉のよう！
筍とピーマンにピッタリ合ってご飯が進む一品となりました～💕
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#肉の日(毎月29日)
ここ数日、体調不良でダウンしておりました。😱
珍しい事です。😳
休むに休めず、気力で頑張った🥰
今日は、お休み💡久しぶりに、大豆ミート料理😃
高知の木耳を頂き、シンプルな炒め物に。
お礼、リンリンいきます。╰(*´︶`*)╯♡
#大豆ミート #木耳 #中華料理 #筍 #そら豆
どちらにエントリーしようか迷って➰
粒みそレシピもお薦めなんですが、、悩む🤔
集まれ！大豆ミート料理の方に☝️
マルコメさんの顆粒みそをベースにコトコト煮て
大豆ミートにお味がしゅんで美味しくできました！
何と云っても下拵えやお鍋や食器の後片付けがラク
もっと涼しくなったらこういうお料理もほっこり美味しく感じると思います‼️
ご飯🍚にもお酒のおつまみにも～🙆
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友人から貰ったキタアカリ(新じゃが)使って♪
２品同じ材料ベースで作りました
お鍋で材料煮込んだら、一部を取り出し冷めたらきゅうり🥒とマヨネーズ足してポテサラに～
へへっ😄２品できちゃった🎵
☆スープの大豆ミート→ベーコンの代わり
☆ポテサラの大豆ミート→ハムの代わり
大豆ミートスライスタイプ、大きいのは使う前に手で割って使っています。
先日作ったものですが、どちらも美味しかったです
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お肉の日に大豆ミ━━━ヾ(｡´囗｀)ﾉ━━━ト
アゲイン⊂( • ̀ㅂ•́ )⊃✨️
#大豆のお肉スライス を使って
今度は豚キムチ風の炒め物に( ´ ▽ ` )ﾉ
このスライスタイプは見た目も食感も
お肉にかなり近いので使いやすい😆
乾燥タイプならお買い物の時も軽いし
夏場は生肉を持ち歩く時間にも気を遣うから
車なしの我が家は大助かり(*´▽`人)
大豆のお肉って風味が気になるんじゃない🙄❓
って思う方もいらっしゃるかと思いますが
キムチを汁ごと揉み込んでおくと
味がしっかり浸透して
より大豆感をカモフラージュしてくれますよ🙌
今回も安心安定価格のもやしを
もりもりかさ増し💪
味付けに香味豊かな #にんにく生姜生塩糀 を
使うことで、お肉を使ってなくても
もやしに対してキムチが少なめになっちゃっても
糀のふくよかな味わいや
にんにくや生姜の香りが底上げしてくれるので
満足度の高い味わいになりました🤗
お肉なしでもご飯もりもり୧(`•ω•´)୨
お酒もグイグイ(*≧艸≦)
お肉なしでヘルシーで何より美味しいから
ついつい食べすぎちゃいます🤭
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大豆ミートを使った簡単なお惣菜の一品です😉
湯戻しした大豆ミートとさっと茹でたほうれん草を白だしと味醂のお出汁で煮て玉子でとじただけ！
高野豆腐の代わりに使ってみました
私は優しいお味がしみたほっこりおかずの大豆ミートの煮物が大好き💓
お出汁がよくしみて美味しくて食べ過ぎます😂
大豆ミートはヘルシーで高タンパク！
低カロリーなうえ食物繊維が豊富で常温保存が可能な優秀食品🍀
何かと不調が出てくるお年頃、、、
私は今50代ですが元気な60代、そしてゆる～く元気な70代80代を目指しています‼️
身体に優しい食材を意識して摂取したいと思っていますので大豆ミートはそんな私にぴったりです！
アンバサダーという貴重な機会をいただけたことに感謝しています🙏
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肉類のストックが無くてお買い物に行く時間もなかった時に大豆ミートがあれば何か作れます👍
何作ろう～🙄冷凍してるご飯も使いたい！
野菜室と相談して～🤔オムハヤシ💕に決定‼️
トマト、新玉ねぎ、人参、茄子１本、うすいえんどう豆とあるもの入れて🎵
卵の中のレンチンしたご飯は気持ち少な目です😂
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ある日の晩ごはん～
大豆のお肉スライスタイプを使ったボリュームのある一皿です😊
大豆のお肉は料理酒大匙１を入れたお湯で１分茹で
キャベツと放ったらかし畑で収穫したニンニクの芽も一緒に胡麻油で炒め、甜麺醤と減塩醤油、オイスターソースで味付けしました！
キャベツも甘くて大豆ミートにマッチして美味しくできました☺️
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万願寺とうがらし、沢山もらいました～🎶
大豆ミートと蒟蒻１丁と人参も入れてキンピラみたいな感じでフライパンで炒め煮にしました！
自家製の塩麹を使って、お味しみしみで万願寺とうがらしもｸﾀｸﾀで美味しいおかずが一品できました
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大豆のお肉スライスの乾燥タイプを
お湯で戻して
焼肉のタレで炒めて
ライスのバンズに挟んでライスバーガーにしました
バンズは
冷や飯に米粉をまぶして焼いたので
外側カリカリです✨
中学生男子に大好評😊
#ダイズラボ#大豆ミートプロジェクト
