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  • 2014/07/27
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フレッシュメロンムース

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いただき物のメロンでムースを作りました♡
長女がメロン大好きで、いつかのお誕生日に何が欲しい?って聞いたらメロン10個って言ったほど…

レシピ

メロン 半分
生クリーム 200cc
牛乳 50cc
お砂糖 20g メロンの甘さによるので…
今回は甘いメロンなので控えめ
ゼラチン 5g

ゼラチンは大さじ2のお水でふやかし、レンチんして溶かしておく
メロンをミキサーでなめらかにした後、生クリームと牛乳、お砂糖を入れてさらにガーッと
ゼラチンもいれて混ぜたら、器に入れて冷やし固めて出来上がりです(o^^o) #簡単・スピード #【カップルキッチンコラボ】簡単なのに大満足!お友達に作ってあげたい一品ネタ #おかし・デザート