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- 2018/04/02
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✳️レンジで簡単♪シュー生地作り♪✳️
レシピ
作り方
- 1
- 材料を準備します(^^)/
- 2
- 耐熱ボウルに角切りにしたバターと水を入れます(о´∀`о)
- 3
- 分量の薄力粉…すこーし入れてラップをしないで500㍗→5分半♪
- 4
- 加熱後…残りの薄力粉を入れてヘラで手早く練ります✳️↑3で水とバターが十分に沸騰しているところに薄力粉を加えます。沸騰が足りない場合は加熱を延長して下さい。
- 5
- 練ったもの♪再度、加熱します♪500㍗→1分
- 6
- 溶いた卵を少しずつ入れて混ぜます♪生地の状態を見ながら入れて下さい♪ヘラですくってゆっくり落ちるぐらいの固さに調節します♪今回は卵2個で丁度イイ🙆固さになりましたー💕
- 7
- 絞り袋に入れ9つ絞りました😊丸形口金が行方不明で💦別の口金でしました♪丸形口金😑どこいったー😫
- 8
- 我が家のレンジに…✳️シュークリームのタイマーがあるので♪それで作りました～😳手動の場合は…190℃→27分焼く前に生地に霧を吹きます。
- 9
- 出来上り～😳
- 10
- ランキングに入りました🎵12位でした♪みなさん🤣ありがとうございます😍(^.^)(-.-)(__)
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楽しみo(^-^o)(o^-^)o