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  • 2017/06/25
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ガツンと晩ごはん!鶏の照り焼き

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今日は、ガツンと2人前の鶏の照り焼きを作りました。
お酢を入れているのでお肉は柔らかく仕上がっています。
お肉は煮るので焼いてません。
手間がかからない鶏の照り焼きになってます。

お酢:醤油:砂糖の割合を、5:5:3の割合で♪

にんにく、ネギを一緒に煮て火が通ったらお肉より先に取り出してください。

お肉は片面10分ずつで、最後は一気に煮詰めてください。