野菜たっぷり！切り干し大根のペペロンチーノ♡

「はるはるさん」のまねっこしました！
レシピありがとうございました。

美味しくて、
ランチに娘とパクパク食べちゃいました♡

残っている野菜など入れて、気楽に作れますね。
にんにく控えめにすれば、
弁当のおかずにもいいと思います。

今日の具は、
切り干し大根・芽ひじき・人参・ベーコン・ピーマンです。

炒める時、コンソメなかったので
鶏ガラスープ顆粒と白ワインも加えてふっくらと
炒めました。 #小鉢・サイドディッシュ #今が旬！冬野菜を使ったお料理ネタ #おやさい