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  • 2015/04/14
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ご飯がすすむ♪新じゃがで、肉じゃが☆

レシピ
材料・調味料
新じゃが
8個
豚肉
200グラム
700cc
白だし
大1
砂糖
大3*
醤油
大2
みりん
大1
大1~2
作り方
1
フライパンに油を薄く引いて豚肉を炒める。さらに、じゃがいもを加え、炒め、水と他の調味料を加え落し蓋をし、沸騰したら弱火にし煮る。
2
ジャガイモがやわらかくなったら、一度火を消しそのまま冷まし、味を吸わせる。
3
冷めたらまた火をつけ、煮詰め水分を飛ばせる。
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新じゃがが美味しい季節〜♪
シンプルな肉じゃがにしてみました〜(^O^)/

簡単なのに、味が染み染みでめっちゃウマです〜(*´︶`*)❀ #定番 #フライパン1つで出来る簡単「ワンパン料理」ネタ #おやさい