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  • 2017/06/16
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ピロシキ☆

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ロシア人の方にピロシキを教わりました。本場のピロシキは揚げてるものもあるらしいですが焼いてるもののほうが多いらしいです。

生地はイーストもベーキングパウダーも入ってません。発酵時間とかいりません。

中身は、ゆで卵キャベツと、牛ミンチ玉ねぎでした。

味はめちゃくちゃ美味しくて感動!
思っていたピロシキとは違うくて、ヘルシーであっさり、、!

でも、これ自分で作れるかなぁ、、、
また作ってみたい!