真いわしの煮付け☆

真いわしが たくさん入って180円で安かったので、思わず買ってしまいました。しかし、今までの私なら魚は切り身で、鮭、鱈、鯖、カレイぐらいしか買ったことがなく、処理の仕方やさばき方が恥ずかしながらわかりません(´0ﾉ｀*)みんなどうやって知るのかなぁ、親に教えてもらったりするの？ネットで調べながら、とりあえず梅干しとしょうがを使って煮付けを作ってみました。魚料理もこれから少しずつ勉強です。やってみないと出来るようにならないもんね(･ω･)b頑張ります。 #お魚