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簡単〜混ぜて焼くだけブラウニー♡
今回はモニターをさせていただいている<ヌテラ>を使って作りました。
ナッツはお家にあったのがミックスナッツだったので(くるみ、アーモンド、カシューナッツ、マカデミア)が入っていますがお好みのナッツで。
<12cm角型1個分>
*ヌテラ 50〜60g
*バター 大さじ1強
*砂糖 大さじ1/2
*卵 1個
*小麦粉 大さじ3
*ココア 大さじ1
*ベイキングパウダー 小さじ1/2
*くるみ 50gくらい
1.耐熱ボウルに適当に割ったヌテラとバターを入れたらレンジで30秒〜1分ほど加熱して溶かしよく混ぜる。
オーブンを180度に予熱する。
2.1のボウルにお砂糖(私はきび砂糖)と卵を加えて混ぜる。
3.小麦粉、ココア、ベーキングパウダー加えてよく混ぜ、ナッツも加えてザックリと混ぜる。
4.型に入れたら18〜20分程度焼いて出来上がり♡
(焼き時間はオーブンによって加減してください) #大切な人に思いを伝える!バレンタインのお料理ネタ