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- 2016/12/26
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ぷらっとさんのプルマン
レシピ
作り方
- 1
- ベンチタイム
- 2
- 仕上げ発酵
- 3
- 仕上げ発酵終了、焼成
- 4
- 焼き上がり
- 5
- 横から
- 6
- カット
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きれいに仕上げる自信がなかったので二分割で！
あと、成型も、いつもの癖で、くるくる巻いてしまいました(°▽°)
一斤型で
#パン・ピザ