火を使わずワンボールdeとぅるりん〜爽やかヨーグルトジュレ♡

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
今日も暑いですねぇ〜こんな日は
火を使わずワンボールで簡単に作るとぅるり〜んヨーグルトジュレ♡

今日は桃と合わせて爽やかデザートに♪
どんなフルーツでも合いますよ(*´ω｀*)

＊プレーンヨーグルト 150g
＊牛乳 50cc
＊砂糖 25g
＊ゼラチン 2.5g

ゼラチンは耐熱容器に入れて、大さじ2の水でふやかしておく。

ボールにヨーグルト、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。

ふやかしたゼラチンをレンチンして溶かしたらボールに加えて全体をよく混ぜたら冷やし固める。(この時、溶かしたゼラチンの方に少しヨーグルト液を入れて混ぜてからボールに戻すと均一にきれいに混ざります)

固まったら～スプーンなどですくって
お好きなフルーツと一緒に器に盛り付けて爽やかデザートの出来上がり♡

ボールで固めずに最初から器に入れて固めても
もちろんOK♪

桃は白桃が好き〜♪
まだシーズンじゃないので桃缶で。
今日はカットして赤ワインにつけてピンクに。
冷凍ラズベリーをシロップに数個入れると可愛いピンクになるよ♡
もちろん、色付けせずにそのままでも。

オレンジやメロンで作ったverも
去年upしてますのでよかったら参考にしてください♡

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