ジャガイモのガレットサラダ仕立て de ワンプレート♡

ジャガイモのガレットをサラダ仕立てにした
ワンプレート♡

＊ジャガイモのサラダガレット
＊ポーチドエッグ
＊冷たいコーンのスープ(夕べの残り)
＊シリアル&ヨーグルト&グレープフルーツ
＊アイスラテ

ガレットは1人分でジャガイモ1個
千切りにしたら水にさらさずに塩、コショウパラリとして千切りベーコンと一緒にオリーブオイルでギュギュとフライ返しで押し付けて焼き焼き。お好みで少しバター加えても〜
焼けたらベビーリーフをのせて〜ドレッシングかけていただきます♪

ポーチドエッグはレンチンで簡単に♡
粉チーズ、黒胡椒、オリーブオイルをタラリで〜♪
#カフェメシ #家計にやさしい！節約お料理ネタ #おやさい