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- 2015/10/30
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超絶ウマイよ！里芋の煮っころがし☆
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これ、めーーーっちゃ美味しかった ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
ククパからレシピお借りして、
ざっくり目分量で調理！(笑)
覚書～φ(．．)
里芋
砂糖→大４、醤油→大３、だしの素、みりん
鍋に里芋、砂糖、醤油、だしの素入れ、絡めてから強火にかけ、煮詰める。
煮詰まったら、里芋ひたひたに水を入れ、落し蓋して中火で煮る。
柔らかくなったら、みりん入れてもうひと煮たち。
#定番 #おやさい