豚肉とセロリの茄子みそ炒め

よくある、茄子ピーマンのみそ炒め

セロリと豚肉でアレンジしてみました🎵

セロリの葉っぱには✨若返り成分✨が
含まれていますよ🙆
独特のセロリ臭も気にならないので
ぜひ、この機会に❔たくさん食べてください

豚肉は、酒、きび砂糖、醤油で下味
生姜を入れ炒めていく

茄子は、カット→水に漬けあく抜き

セロリは、スジを取りカット

⭐味付け⭐
酒、味噌、きび砂糖を混ぜておく

（場合により、水で調整）
仕上げにみりんをひと回ししたら完成🙆

材料用意したら、後はフライパンで
ちゃちゃっと出来ちゃいます🎵🎵 #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ