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  • 2015/08/04
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キュウリとみょうがの中華スープ〜(^o^)♪

レシピ
作り方
1
鍋に人数分の水を入れ、鶏ガラスープの素(水に対して表示の分量)、塩少々、紹興酒(なければ日本酒、又は料理酒)少々を入れてスープを作る。キュウリはピーラーで薄く長くする。薄焼き卵を焼いて細く切る。みょうがは、ななめの薄切りにする。
2
器に切った材料を入れて、スープを注ぎ、あれば胡麻を散らして、最後に胡麻油を少々たらして出来上がり〜!お好みで豚肉の千切りや1口大の鶏肉など入れてもgoodです!
3
夏のこの時期にピッタリなサッパリしたスープです♪食欲がなくても、スープならゴクゴク飲めたりするので〜!ぜひ、お試し下さい❢
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毎日、毎日、暑い日が続いておりますが、皆様♡夏バテなど、大丈夫てすか?



私は、暑さに弱く…夏バテぎみ(´・ω・`)体が重くてダルくて…だけど、カーブス(筋トレ+ストレッチ)で体を動かしたり〜ぬるめのお風呂にゆっくり入ったりして♡だいぶ復活してきました~♪


夏だからって水分をガンガン飲んで水太り(浮腫み)アイス食べたり、飲み物に氷をドバッと入れて、体が冷え冷え〜オマケにエアコンに当たり過ぎて体が固くバッキバキなんて事になっていたら大変〜!!

適度な運動に加えて〜食事もなるべく体を温めるようなものを食べて♡この暑さを乗り切りれると〜その後、秋から冬には、また元気でいられる♡という良い結果〜!!良い循環に〜!!


そう♡
しゃなママさんの本にも書いてあったけど、お腹を温めることが健康を維持する上でとっても大切だって♡!!


夏で暑いからと、冷たいものばかり食べて、お風呂はシャワーだけ〜とかの生活が続くと、実は知らず知らずのうちに、血の巡りが悪くなって、女性は特に冷え症になりがち…更に進行する恐れもあるらしいです。これは近所のママ友が教えてくれました♪その方は上海出身で〜漢方とか詳しかったり、お料理も体に効くものを色々知ってて〜!教えてくれました♡

その中の1品〜『キュウリとみょうがの中華スープ』♡!!

多分、前にも投稿してるかと思いますが…我が家の定番なので〜また載せちゃいます♪

下記にレシピあり♪
#低カロリー・ヘルシー #スープ・汁もの