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  • 2015/04/17
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【美活HS】竹の子と蒟蒻のあげ包み♡

レシピ
材料・調味料
竹の子
1本
蒟蒻
1袋
人参
1本
顆粒だし
5g
500cc
みりん
少々
料理酒
少々
きび砂糖
大さじ3〜
小さじ1〜
醤油
大さじ5〜
油揚げ
2枚
作り方
1
①油揚げは油抜きしておく。
2
②蒟蒻、竹の子はそれぞれ下ゆでしておく。
3
③人参は塩茹でして花型にぬいておく。
4
④油揚げに薄味で煮た蒟蒻と竹の子を入れダシと調味料を煮たてた鍋に並べ弱火でコトコト煮る。
5
⑤型抜きした人参も鍋に入れて一緒に煮る。
6
⑥お皿に盛り付けて出来上がり♡
みんなの投稿 (1)
美活HS始まりましたね!
大好きな竹の子と蒟蒻をこれまた大好きな
油揚げに入れて煮てみました(*^^*)
ヘルシーだと思うといくつでもいけちゃう
ヤバイです( ´艸`)
sumiちゃん、bee-nさん、メイちゃん
楽しいイベントありがとう(*^o^*)/~ #おもてなし #桜咲く!お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ #おやさい