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手料理
  • 2015/10/30
  • 70

えのきときゅうりの柿クルミ和え

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トロトロになった鉢屋柿を消費したくて、今日もサラダに使ってみました。
スチームケースでレンチンしたえのきと千切りにしたきゅうりを、トロトロの柿とクルミで和えてみました。
柔らかい食感とクルミのカリカリした食感が楽しめる一品でした(*^^*) #サラダ #おやさい