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手料理
  • 2014/09/20
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HMとフライパンでプルーンケーキ&簡単種の取り出し♪

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姉からプルーンが届きました♪
プルーンは、鉄分豊富で整腸作用もあり、美肌効果も!!

いつもはりんごで作るケーキをプルーンで作ってみました。
プルーンの種って簡単に取れちゃうの。これも姉から教えてもらったのですが、親指と人差し指で縦に持って力を入れれば割れ目が出来てポロッて。

フライパンにクッキングシートを敷いて切ったプルーンを置き、ハチミツを少し入れたホットケーキミックスを流し入れ、蓋をして弱火で10分。
裏返して、そーっとクッキングシートをはがして3分くらい焼きました。

3時のおやつにいただきまーす♪ #おかし・デザート