少ないお肉でも大満足 豚しゃぶ in ベジカップサラダ

ズッキーニと人参をピーラーで薄切りにしたものを丸めてカップにして、湯通しした豚薄切り肉を詰めて、プラムで作ったアジアンソースと刻んだネギを混ぜ合わせたソースをトッピングしました。
ベジカップで食べるので、少ないお肉でも大満足のいく一品で、作り置きも出来るので、おもてなしにもオススメです(*^^*) #おもてなし #第1弾！夏野菜を食べよう！我が家自慢の夏サラダネタ #おやさい