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手料理
  • 2015/04/29
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食用サボテン入り炒め物

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メキシカンマーケットで食用サボテンを手に入れたので、簡単に炒め物を作りました。
煮豚と人参、サボテンを拍子木切りにして、ごま油で炒めた後、麺つゆを加えて水気が無くなるまで炒めました。
サボテンのクニュっとした食感がやみつきになる一品でした(*^^*) #世界の料理 #おやさい