まぐろ山かけ⁉️

まぐろ山かけ⁉️

⁉️とは？
もどき？
笑

食べてみた。
うん？
まぐろと思えば思えなくもない。

食べ進むとやはり
まぐろでは無い。

果たしてこの正体は
普通はゴミにする
ドラゴンフルーツの皮。
鱗片を取り表面を削いでむき身にして
茹でました。

サボテン科だから
ねっとり。
味を誤魔化すために山かけにしてみました。
山かけ丼にしたらいいのかも。

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